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我国有55个少数民族，不同少数民族有不同的风俗，比如：回族不吃猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，傣族每年的三月三有泼水节，蒙古族在婚礼上会进行拜火，象征夫妻生活的红火和爱情的坚贞，等等。

回族是我国人口较多的一个少数民族，其中主要聚居区是在宁夏，他们的婚礼风俗也比较多样，程序一般是请媒人提亲、定茶、定亲、迎娶、撒喜、闹洞房、摆针线、回门等。

藏族的风俗有：日常生活中见到长者、平辈都要鞠躬致礼，朝觐佛像、佛塔、活佛及拜谒长者，都要磕头。

藏族待客规格最高的一种礼仪是献哈达，哈达是纱巾或稠巾，颜色为白色、浅蓝色或淡黄色，长度一般为5-2米，宽度约为20厘米，献哈达表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。